【光影声色】

一碗“徐福烩饭”的和平之味

——观电影《欢迎来龙餐馆》
作者:马毅杰

“欢迎来龙餐馆。”

我就是被这句如同收到一份诚挚邀约的片名,吸引进了影院。

影片一开始,那位白发苍苍、脸色灰暗的老头,在某国海关接受入境调查人员的问询。一时竟未认出这是演员沈腾——那张布满伤疤、几乎变了形的面孔,分明藏着他曾在战火燃烧的国度里所经历的劫难。

这部影片讲述了这样一个故事:东北厨师徐福,背井离乡远赴中东某国,与朋友马俊生经营一家名为“龙餐馆”的饭店。他的目的单纯而朴素——赚钱还债,早日回到国内,回到老娘和女儿身边。

孰料,战火骤然爆发,生灵涂炭,二人陷入硝烟与危难之中。面对灾难,他们身上人性的底色逐渐显现——这间小小餐馆,成为冒险救助流离失所孤儿的庇护之地。此后,二人遭美军关押,旋又被极端分子控制。就在那般绝境之中,因不忍看着一个个孩童被洗脑、被胁迫为“人体炸弹”,他们费尽心力,千方百计要拯救这些孩子逃离苦海。

整部影片中,创作者始终没有刻意“拔高”主人公形象的举动,更未让他们说出一句“豪言壮语”,而是用最平实的情节与细节,一步步铺垫、刻画身处异国乱世中两位普通中国人的抉择,由此展现他们善良、仁厚、悲悯、慈和的人性光辉。

初来乍到的徐福,发现龙餐馆有人偷窃,便上前阻拦,却被藏匿的盗贼用面粉袋套住头部,对方随即逃之夭夭。被面粉裹了一头一脸、瞬间变成“三花脸”的他,不免恼怒。可当看清逃离的盗贼竟是一群无家可归的饥饿孤儿时,心中顿时涌起一阵酸楚与疼惜。他在“威吓”教育他们下不为例的同时,也将他们接纳到龙餐馆,给予温饱与安全的保障。那一刻,孤儿们脸上露出了久违的灿烂笑容。一个名叫赛夫的少年,还被徐福收为徒弟,教他做菜,也教他懂得和平与向善的信念。

后来,因餐馆老板扎伊德的牵连,徐福和马俊生被美军关入监狱。自身难保之际,他们依然挂念着那些孤儿。谁知灾难接踵而至——就在二人洗清嫌疑、即将走出监狱时,遭遇极端武装发动突袭,被关进极端组织的集中营,被迫为他们做饭。这里关押着一群孩童孤儿,天天被洗脑胁迫,即将变成一个个“人体炸弹”。此情此景,让徐福与马俊生内心焦灼、忧虑、震颤。作为普通中国人,善良、仁厚、爱好和平的人性底色,再一次凸显出来。为拖延孩童们被作为人体炸弹执行送死任务,他们故意用发芽土豆烧牛肉做了一顿“好饭”,让孩子们吃了开始拉肚子,无法出发。此举招致极端组织头目的严厉盘问与责难,马俊生主动担责,付出了生命的代价。徐福躲过一劫,却仍冒死要将孩子们救出火海。

影片中,三次出现“徐福烩饭”。

第一次,是在战火爆发前,徐福利用后厨隔夜米饭、零碎蔬菜和边角剩料,随手烩了一锅当作夜宵。马俊生觉得好吃,要把它作为特色菜写进龙餐馆菜单,徐福却觉得上不了台面,坚决不肯。

第二次,是他带着孩子们从极端组织集中营逃出,来到邻国边境小村。为解决饥饿问题,他搜罗了一些零碎土豆、蔬菜,烩了一锅饭给孩子们充饥。这一刻,这锅原本普通的吃食不再平凡——它成为战乱中承载善意与希望的象征,令人久久回味。

第三次,是多年后徐福以旅游者的身份再次来到这里,当他看到徒弟赛夫重新经营起龙餐馆,菜单上赫然写着“徐福烩饭”时,沧桑的脸上露出了欣慰的笑容。因为这片土地记住了他曾付出的爱,并将这份爱传递了下去。

影片结尾的字幕,让观众看到一组惊心动魄的数字:“截至目前:全球仍约有4.73亿儿童生活在武装冲突影响地区,平均每天有20名儿童在战火中丧生……”

中华民族是爱好和平的民族。徐福烩饭,余味悠长。徐福、马俊生这样的普通中国人,身处战乱中的异国,不顾个人安危也要坚定表达对和平的热爱和维护。这份来自东方的朴素善意,值得被更多人品味与铭记。