9月3日，曲沃县老年福利服务中心的食堂内暖意融融、烟火氤氲。

“今天的菜烂糊不？花卷口感怎么样？”该县民政局陪餐干部与老人们同桌就餐、促膝闲谈，手中是和老人一模一样的家常餐食，心里装着老年群体的就餐冷暖。一句句贴心问询，驱散了秋日的微凉，也温暖了每位老人的心田。

温情就餐场景，如今已是曲沃县养老服务的常态。为筑牢养老食品安全防线、精准对接老年人就餐需求，今年4月以来，曲沃县民政局创新服务模式，在全县养老服务机构全面推行干部常态化陪餐制度，摒弃“重台账、轻实地”的传统检查模式，通过沉浸式体验、零距离走访、亲口品鉴、实地核查的方式，以一餐一饭的坚守，守护老年人“舌尖上的安全”。

“饭菜软烂入味，特别适合我们老年人，希望一直保持！”老人的朴实话语，道出了最真切的养老需求。为杜绝陪餐走过场、确保服务见实效，曲沃县民政局建立“餐前细查、餐中细听、餐后细改”全流程工作体系，搭建排查、整改、复核、销号的闭环管理机制，全程排查食品安全隐患、收集梳理老人诉求、补齐服务短板，构建起全覆盖、可追溯、可核验的养老服务监管新格局，让养老监管更精准、更务实、更有力。

小小养老餐桌，承载民生福祉；常态化陪餐举措，彰显民生担当。自制度落地以来，曲沃县养老服务提质升级，实现了老年人从“吃得饱”向“吃得安全、吃得可口、吃得舒心”的转变，持续提升辖区老人的获得感与幸福感。

在里村镇区域养老服务中心，餐厅干净整洁，每日营养菜谱公示清晰明了。89岁独居老人王桂兰就餐时连连点赞：“干部经常来陪我们吃饭、询问冷暖，吃住各方面都照顾得很周到，我们住着安心、吃得暖心！”

为推动陪餐制度常态长效、落地落细，曲沃县民政局统一工作标准、细化考核体系，规范陪餐流程、台账记录和整改标准，定期汇总梳理各机构陪餐情况与老人高频诉求，持续优化全县养老膳食标准、服务规范和管理制度。同时，将陪餐频次、老人就餐满意度、问题整改成效、食品安全整治成果纳入绩效考核，以刚性考核压实主体责任，倒逼养老服务向规范化、精细化、品质化迈进。

陪餐不止于餐桌，服务不止于饭菜。曲沃县民政局以常态化干部陪餐为抓手，以细微之处的用心坚守，守护老年人“舌尖上的幸福晚年”，全力打造有温度、有质感、有口碑的县域养老民生品牌，用心用情书写暖心惠民的养老服务答卷。