5月29日下午，第十届中华老字号（山东）博览会老字号首发首秀活动在山东国际会展中心5号馆开启。山西省长治市潞酒有限公司、大同云冈酒业有限责任公司携新品全国首发首秀，以匠心佳酿拓展市场，彰显晋酒老字号新活力。

此次活动以“首发、首秀、首展”为亮点，汇聚涵盖医药保健、酒水饮料、粮油食品、调味酿造、轻工工艺等多个民生消费领域老字号企业，集中展示老字号在品质提升、工艺创新、品牌联名及年轻化表达等方面的最新成果。此次山西潞酒推出的“潞酒·印票老酒”，传承潞酒非遗酿造技艺，以优质高粱、大麦、豌豆为原料，采用地缸发酵、清蒸二次清传统工艺，酒体清香纯正、绵柔醇厚，瓶身、包装上的老印票纹样都是复刻明代老广告、老印板的设计，兼具历史文化与收藏饮用价值，是企业布局省外市场的核心单品。

三晋老字号大同云冈酒业有限责任公司的前身是1952年4月重建的大同市酒厂。此次首发首秀活动中集中亮相云中液、北芪酒、云冈半干黄酒三款新品。云中液延续大同白酒经典风味，纯粮酿造、甘润爽口；北芪酒融合黄芪与黄酒，药香酒香协调，特色鲜明；半干黄酒口感温润，适配现代消费需求，丰富北方黄酒品类供给。

山西省老字号协会秘书长余森翔说，老字号的生命力，在于传承，更在于创新。此次首发首秀平台集中展示，老字号不仅能够有效提升品牌影响力，也有助于更高效地连接市场渠道与年轻消费群体，推动形成“老字号+新国潮”的良性生态。