一团面，被他玩出了“国际范儿”
一团面，能做什么？
在大多数人手里，它是一顿早餐、一碗面条。但在苏栩手中，它可以是小米粒般大小的罗汉头像，可以是联合国教科文组织总部里惊艳四座的“悟空”，也可以是一只跨越重洋、让海外友人爱不释手的生肖飞马。
▲ 2026年2月在美国纽约，苏栩携山西面塑亮相“中国味道”春节文化活动
苏栩，山西临汾隰县人，省级非物质文化遗产面塑代表性传承人。今年是他与面塑结缘的第二十五个年头。
他以面为墨、以指为笔，把黄土高原的民俗风情捏成栩栩如生的艺术珍品；走出国门，让山西非遗面塑亮相纽约、巴黎、新加坡等国际舞台，用指尖技艺让小小面塑绽放出跨越国界的文化光彩。
苏栩对面塑的兴趣，是从“馋”开始的。
小时候，母亲做花馍，会把蒸好的小燕子馍馍插在酸枣枝上，放到家里很高的地方。“我特别想吃，但够不到，就偷偷拿小棍子敲下来。”他笑着回忆，“那时候就想，长大了我也要学面塑。”
他师从母亲学传统面塑，又赴北京拜工艺美术大师精进现代面塑，把山西本土技艺与现代手法融会贯通，逐渐形成了自己独特的艺术风格。
▲ 苏栩面塑作品（部分）
他擅长制作古装传统人物、神话佛像人物、戏剧人物及泥塑。在创作过程中，他扎根隰县文化，让这门手艺有了独特的“身份证”。他说：“隰县面塑最大的特点就是‘微’，我可以在核桃壳里做十八罗汉，每个人物的头只有小米粒那么大。”他打造出独树一帜的隰县面塑，形成“小而精、微而妙”的鲜明风格。
要在米粒般大小的面团上刻出五官、眉毛甚至睫毛——微雕的难，外人想象不到。苏栩回忆刚开始练习时，“手稍微一抖，整张脸就废了，一天下来眼睛酸痛，脖子僵得转不动。”光是刻眼睛，他就练了三个月。最考验人的是给面塑人物贴睫毛——用针尖挑起一根细如发丝的面丝，稳稳地粘上去。“那时候心要静到感觉不到自己的心跳，呼吸都要屏住。”
▲ 苏栩微雕作品《十八罗汉》
日复一日的磨砺，终于换来方寸之间的惊艳。 2020年，他的微雕作品《十八罗汉》斩获山西省“高手在民间”技能大赛一等奖，也让隰县微雕走进更多人的掌心。
从巴黎到纽约
面塑惊艳世界舞台
近年来，苏栩带着山西面塑走遍迪拜、巴黎、纽约、新加坡等十余个国家和地区，让非遗在国际舞台大放异彩。
▲ 法国前总理让-皮埃尔·拉法兰欣赏《悟空》面塑
2025年5月，他创作的《悟空》面塑亮相法国巴黎联合国教科文组织总部，法国前总理让-皮埃尔·拉法兰在展台前驻足良久，连连称赞。灵动传神的造型也得到了联合国教科文组织世界遗产中心主任拉扎赫·伊伦都·阿索莫等嘉宾盛赞。
“作品灵感来自《黑神话：悟空》，铠甲鳞片层次分明，飘带可以摆动，金箍棒甚至可以取下。”苏栩花了整整一周时间，一根一根地贴上毛发，一点一点地刻出神态。
▲2026年2月，山西面塑登央视
“面塑出海”之路并非一帆风顺，最棘手的就是保存和运输问题。面团怕干、怕潮、怕磕碰。为了确保作品能在海外完美亮相，苏栩反复试验新型配方，最终研究出了独家“秘方”——让作品防腐，防开裂、不怕磕碰。“现在我的面塑作品，放十年都没问题。”每次出国，他都小心翼翼地把每件作品裹好软棉，装入定制抗震盒。
▲2026年3月，山西面塑亮相新加坡“欢乐春节”中国文化展
2026年春节，他赴纽约、旧金山、波特兰参加“中国味道”活动；3月，又亮相新加坡“欢乐春节”中国文化展。
▲苏栩将生肖飞马和面塑“福”字赠送给美国驻中国大使馆参赞及夫人
纽约活动现场，他拿起一团面，揉、搓、捏、压，不到30秒，一匹灵动精美的生肖飞马就出现在掌心。一位美国老太太瞪大眼睛：“Is this magic（这是魔术吗）?”她小心翼翼地接过飞马，看了又看。在新加坡，一个华人老爷爷捧着刚做好的面塑“福”字，对苏栩说：“看到家乡的手艺，才有了过年的感觉。”
▲2026年2月美国波特兰的兰苏园，苏栩教外国友人做面塑“马上有福”
“虽然语言不通，文化不同，但对艺术的感受是相通的。”苏栩说，海外观众不仅喜爱作品，更好奇背后的山西文化，主动询问晋祠、小西天等地标，面塑成了传播山西的“金色名片”。
走出国门的同时，苏栩也把面塑带回了课堂。
▲北京化工大学，山西面塑进高校
他是北京化工大学的特聘讲师，面塑课被纳入了学校的本科素质教育课程。他还在北京朝阳区残联，为残疾人讲授面塑课程，帮助他们掌握一技之长。在山西老家，他创办隰县面塑传习所，带动乡亲们从事面塑制作。
▲ 苏栩为北京化工大学的学生们讲解山西面塑技艺
他用趣味教学点燃年轻人的传承热情。“要用年轻人喜欢的方式去呈现。”苏栩说，“我教他们做小挂件、做卡通形象，让他们先上手，再慢慢了解背后的文化。”
▲课堂上，苏栩指导学生们制作山西面塑
北京化工大学大二学生李子桐，在课后分享道：“早就听说山西是面食大省，但没想到小小的面团可以做成这么精美的作品。看到面团在自己手里变成活灵活现的小动物，那种成就感和体验感特别强烈。”她笑着说：“我特别想去山西近距离感受面塑背后的文化。”
像李子桐这样的年轻人还有很多。在苏栩的课堂上，越来越多的学生从好奇到上手，从体验到热爱，成为面塑传承的新生力量。
“非遗不能锁在橱窗里，要走进生活、走进年轻人心里。”苏栩说。
▲2023年阿联酋迪拜，山西面塑亮相“你好！中国”中东北非地区发布仪式
今年5月，他将带着山西面塑赴韩国首尔、泰国曼谷；6月，再次携《悟空》亮相法国巴黎。未来还将围绕隰县小西天悬塑创作系列作品，用面塑讲好家乡故事、山西故事。
“我最大的心愿，就是让山西面塑被更多人看见、喜爱，让指尖非遗代代相传、走向世界。”苏栩说。
记者手记
一团普通的面，在苏栩手中，能化作微雕罗汉、灵动悟空，也能跨越山海、点亮课堂。
从隰县的农家灶台，到潜心钻研成为省级非遗代表性传承人，苏栩把对家乡的热忱揉进每一件作品。他让山西面塑闪耀世界舞台，用指尖技艺打破语言隔阂，让世界看见中国非遗之美、山西文化之韵。
一团面、一双手，他用指尖上的技艺证明：真正的匠心，可以跨越文化，跨越山海。
©山西日报社版权所有。未经许可，请勿转载使用。授权转载转发平台，请注明出处。