春制优质菌棒 秋采上乘香菇
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山西日报客户端
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3月10日，在运城市万荣县一家香菇生产基地，员工们有序走进养菌棚，对堆放的香菇菌棒进行翻棒作业。
新春开始，该县15家香菇菌棒制作企业开足马力生产，努力完成年初确定种植香菇急需的5000万个菌棒。惊蛰过后，各生产基地组织人力将分送到200多个经营主体暖棚的菌棒适时翻动两次，让菌丝在适宜环境中健壮蔓延，为后续全年的香菇稳产提质打下坚实基础，确保9月份开始收获高品质鲜菇。
目前，万荣县食用菌产业基地已扩大到4500多亩，大棚7000多个，规模居全省第一梯队。覆盖全县14个乡镇，实现产值4亿元，促进产业振兴和农民增收。
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