近期，源自游戏与创客圈的“手搓”一词在网络流行开来。它既指代普通人凭借创意与双手、低成本实现创造的新可能，更彰显了摒弃工业化量产、坚守手工慢作的生活态度，以及用时光与匠心打磨事物的质朴坚守。

春节将至，“手搓”所承载的这份坚守，恰与老一辈手工制作年货的传统不期而遇。金黄酥脆的馓子、油润醇香的腊肠、软糯筋道的年糕……皆由一双双巧手“搓”就。慢工细作间，年味悄然凝聚。奶奶一句“这是祖辈传下来的风俗，亲手做了，年的感觉才真正来了”，道出了“手搓”年货的真谛：它不止于食物制作，而是最具象的年味符号，是家族记忆的代际传递，是春节独有的仪式感。

这份质朴的坚守，在效率至上的今天，愈发显得珍贵。当预制年货与速食产品深度嵌入日常生活，备年的流程被极大简化，便捷之余，却也无形中“稀释”了年味。流水线生产的年货，拥有标准化的口感与整齐划一的包装，却终究少了手工制作的温度与独一无二的印记。

相较之下，“手搓”年货虽“慢”，却自有其沉甸甸的分量。一家人围坐案前，长辈传技巧、晚辈学手艺，闲话家常间笑语盈盈，劳作之中亲情悄然凝聚。每一份手工年货里，都裹着团圆的暖意。那份从掌心传递出的温度，让年味可触、可品、可忆，成为刻在国人骨子里的春节印记。

如果说数字时代的“手搓经济”，彰显了个体与小团队突破门槛、大胆创造的个体活力；那么“手搓”年味，则承载了国人对传统的坚守、对情感的珍视。二者场景虽异，指向的内核却彼此相通：对人的创造力葆有敬畏，对用心打磨美好事物怀有执着。

年俗不老，年味常新。“手搓”搓的是年货，守的是匠心，传的是文化。在奔赴新生活的路上，不妨偶尔慢下脚步，放下对速度的执念，拾起手工的温度。像老一辈那样，用匠心制作年货，用初心传承年俗，让“手搓”的烟火气常驻春节，让传统年俗的根脉扎进日常。如此，每一个春节，便都有温情可寻、有匠心可承、有文化可依。

作 者：韩卓儒（山西传媒学院新闻传播学院）

指导老师：雷桂萍

编 辑：胡颖楠

审 核：陈丽芳

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