全民监督！骑手“随手拍”让幽灵外卖现原形

　　当蹲厕旁洗鱼的后厨、AI合成的门店照片、藏在居民楼的黑作坊仍在侵蚀外卖安全底线时，郑州“郑骑先锋随手拍”的走红，8000多名骑手化身“移动探头”，用镜头戳破幽灵外卖的伪装。这场全民监督的创新实践，端掉了乱象窝点，开始重构食品安全治理的新生态。

　　幽灵外卖商家靠着租借证照、伪造地址，把线上页面包装得光鲜亮丽，线下却藏在犄角旮旯里乱象丛生。此前监管部门面临商家数量庞大、经营地址隐蔽、变动频繁等难题，郑州某平台4.5万商家仅配100多名业务员，且人员缺乏入厨检查资质，传统巡查如同“大海捞针”。而骑手每日高频出入大小后厨，对商家真实状况了如指掌，其天然的职业优势，让隐蔽的违规行为无处遁形。

　　郑州的举措，激活了最广泛的监督力量。2025年12月26日上线的“随手拍”，以50元查实奖励为激励，更以情感共鸣凝聚共识。一位骑手坦言：“我主动反映问题并不是为了奖励，是因为我的家人也吃外卖。”这份朴素的共情，让监督不再是任务，而是守护自身与他人健康的自觉。截至目前，8000多名骑手的注册参与，印证了该模式的吸引力——它既赋予骑手“食品安全监督员”的职业价值感，又为监管部门提供了精准线索，实现了“群众监督+精准执法”的高效联动。

　　这一创新为何引发全网叫好？本质是戳中了消费者与合规经营者的共同诉求。网友刷屏点赞“直接端了幽灵外卖的老窝”，餐饮从业者也同样发声支持是对“劣币驱逐良币”乱象的深恶痛绝。幽灵外卖靠低成本、假资质抢占市场，不仅侵害消费者权益，更让合规商家陷入不公平竞争。而“随手拍”精准打击违规者，为诚信经营扫清障碍，正是对良性市场秩序的守护。

　　叫好之外，网友“请保护好骑手个人隐私”的提醒，更显理性与温度。推广该模式不能只重效果，更要筑牢骑手权益防线。需建立严格的信息保密机制，防止骑手因举报遭商家报复；同时可优化激励体系，除现金奖励外，叠加权益保障、荣誉表彰等，让监督更有底气。

　　民以食为天，食以安为先。我国外卖市场规模已突破1.6万亿元，5.69亿用户的餐桌安全，亟需多元共治的格局。郑州骑手“随手拍”的价值，不仅在于查处多少违规商家，更在于探索出一条“社会力量参与监管”的新路径——它让每一次取餐都成为一次监督，每一部手机都成为一个维权工具。

　　期待这一做法早日在全国普及，更期待在推广中不断完善，让骑手监督有保障、平台审核有力度、监管执法有精度。唯有如此，才能让幽灵外卖彻底退场，让每一份送到手中的外卖，都藏着看得见的安心与温暖。