大宁县太古镇:“乡土味”铺就振兴路
初冬时节,万物凋零,但在黄河东岸的临汾市大宁县太古镇,目光所及皆是鲜活景象:田间地头,果农们学习冬季果树修剪的热度不减,技术员一边示范一边耐心讲解要点,果农们循着技术指导修枝整形;太古村的果脆加工厂果香四溢,工人们紧张有序地忙碌;岭上村的窑洞民宿院内,游客围炉煮茶、谈笑风生,“农家乐”厨房里飘出诱人的“黄河滩羊”香味……
近年来,太古镇扎实做好巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接工作,狠抓特色农业产业发展,加快美丽乡村建设,积极推进农文旅融合,走出了一条产业兴、百姓富、乡村美的强村富民之路。

遇见美丽乡村的生动实践
走进太古镇的美丽乡村,一幅生机勃勃的画卷扑面而来。桑峨村的几座造型别致的太空舱和星空房依偎在昕水河畔的岩石之上,12月18日,一群来自县城的游人沿着村里的骑行路线而来,不时驻足拍照,有人感慨:“来这里休闲,让人感到格外安逸惬意。”不远处的农家乐,是游客品味“桑峨味道”的必去之地,门口悬挂的红灯笼映衬着木牌上“满堂红”三个大字,透着浓浓的乡土气息。菜单上满是桑峨特色菜,炖土鸡、野菜炒鸡蛋、温泉鱼等一应俱全,蔬菜是村民自种的、鸡是散养的、鱼是河里钓的,原生态的鲜美让游客啧啧夸赞。
车行至黄河一号旅游公路,驶过云上村宁粹苹果采摘园,一座二层小楼映入眼帘,鲜红的国旗迎风招展,这是乐堂村去年新建的党员教育培训中心。沿着公路向黄河岸边行进,便到了岭上村。这个黄河岸边的小村落,一座座修葺一新的窑洞民宿错落层叠,静立于黄土高坡之上。曾经因人口外流而日渐萧条的小村,如今已成为自驾车友和周边群众青睐的旅游打卡地。
一路走来,处处透着生机与希望。这些人气与生机的背后,是太古镇“美丽乡村”建设的生动缩影,是“千万工程”经验在太古的鲜活实践。如今的太古镇,早已不是当年“土气十足”的偏远乡镇——16个行政村中,乐堂、桑峨、云上、岭上等村已成远近闻名的“网红打卡地”,不仅本地村民愿意留在家乡,更吸引着周边县市群众前来研学、游玩、投资。这份“吸引力”,源于太古镇立足自身资源禀赋,将“农业”与“美景”“产业”深度绑定、高度融合的巧思与实践。

读懂产业发展背后的隐藏密码
太古镇何以从曾经的“贫瘠之地”蜕变为如今的“希望田野”?带着疑问走访镇内多个特色村落,答案逐渐清晰:既藏在“粮药果牧棚”的产业布局中,藏在“一二三产融合”的发展思路里,更藏在每个村落找准定位、因地制宜的精准发力上。
太古镇的产业发展并非“撒胡椒面”式的盲目推进,而是坚持“一村一品、分类施策”的清晰布局。以“果”为例,云上村是名副其实的“苹果专业村”,59户村民抱团成立合作社,对240亩果园实行“五统一”管理,还创新推出“果树认养”模式,600元即可认养一棵果树,让城市游客也能参与苹果种植全过程。该村宁粹苹果专业合作社负责人贺建峰,今年单靠苹果就增收17万元;桑峨村300亩桃园,春季桃花绽放、蜂飞蝶舞,秋季硕果累累、村民喜笑颜开;沿川的徐家垛村、李家垛村,甜瓜大棚让果农腰包越来越鼓。
“果”之外,“药”与“牧”同样是太古镇的“富民宝贝”。乐堂村、云上村、割麦村种植的2000亩黄芩,桑峨村种植的500亩连翘,让这些村成为特色产业“明星村”。岭上村的闲置窑洞被“盘活”为养殖圈舍,57孔改造后的废弃窑洞,让7户养殖户走上“窑洞养羊”新路,18户养殖户年增收超20万元,真正实现“旧窑洞生新金”。仪里村的花椒以味浓、粒大闻名,800亩花椒不仅直接外销,更成为游客青睐的“伴手礼”。
令人欣喜的是,太古镇并未止步于“种得好”,更着力延伸产业链,让农产品卖得好、村民挣得多。太古村的冷库,破解了果农“丰产不丰收”的后顾之忧,让新鲜水果实现错峰上市;仪里村瞄准果袋市场需求建设果袋厂,服务大宁县及吉县部分果农;太古镇果脆加工厂通过苹果深加工提升附加值,实现效益最大化;徐家垛村大河蜜园食品加工有限公司的入驻,既盘活了村内闲置资产,又增加了村集体经济收入,还带动周边脱贫劳动力就业;割麦村针对本村及附近煤层气产业工人就近就餐需求,开设4家“农家乐”饭店,生意十分红火。
正是这样“种植有特色、加工有配套、服务有亮点”的产业布局,为太古镇的振兴提供了坚实支撑。村民们无需背井离乡,靠着家门口的果园、药田、加工厂就能稳定增收;脱贫户有了长期产业依托,日子越过越有奔头。正如割麦村和岭上村村民所说:“以前村里没产业,年轻人都外出务工;现在有产业、能就业、可创业,谁还愿意往外跑?”



感受振兴路上的一路前行
如今的太古镇,产业根基愈发牢固:33845亩粮食作物单产稳步提升,0.3万亩宁粹苹果、近2万亩红富士构成“果业支柱”,7740亩中药材、1000余亩花椒、338户庭院经济撑起“特色种植”;134户窑洞养殖、2.3万余只滩羊存栏,加之123头猪、607头牛、1520只家禽,壮大了“养殖版图”。
产业链条持续延伸:太古村冷库、仪里村果袋厂、任堤中药材加工厂、徐家垛大河蜜园蜂蜜加工厂、岭上黄河滩羊肉加工坊,让“农业+加工”的二产动能持续释放;农文旅融合更添活力:乐堂村培训研学、桑峨村“吃住行游娱”一站式休闲服务、岭上村窑洞民宿体验,加之“临汾520”黄河汽车越野赛的引流效应,农文旅融合发展推动农产品增值,让“农业+文旅服务”的三产潜力不断凸显。
数据是最有力的证明:割麦村299户村民依托866亩苹果实现脱贫致富,岭上村养殖户马瑞富靠着窑洞养羊年增收四五万元,李家垛村、徐家垛村的蔬菜大棚每户年均增收3万元。村民腰包鼓了,村集体经济收入也稳步增长。每一个数字背后,都是一户户家庭“稳稳的幸福”,都是一个个乡村“振兴的足迹”。
太古镇的振兴,是高垣之上果农握着苹果的厚实手掌,是昕水河畔大棚里菜农辛勤劳作的身影,是加工厂里工人娴熟操作的场景,是窑洞民宿里温馨和谐的氛围。振兴,就是让土地有产出、让村民有收入、让乡村有温度、让生活有盼头。太古镇的可贵之处,在于没有照搬“千村一面”的模板,而是让每个村子都长出“自己的样子”:云上村靠苹果“甜”了日子,李家垛村靠蔬菜“富”了生活,桑峨村靠文旅“聚”了人气,太古村靠冷库“延”了产业链。这些看似分散的产业,实则拧成一股绳——从种植到加工再到服务,一二三产如同齿轮般咬合运转,既守住了“粮袋子”“菜篮子”,又鼓起了村民的“钱袋子”。