一株“葱娃娃”，憨态可掬，绿意盎然。近日，在2025企业家博鳌论坛上，四根绿油油头发的“葱娃娃”玩偶，引人瞩目。

“葱娃娃”的原型是河曲红葱。河曲红葱，生长于北纬39°的河曲县，得益于昼夜温差的天然淬炼，鳞茎饱满、辣而不冲、香而不腻，素有“红珍珠”之美誉，是河曲县独具特色的农产品名片。近年来，河曲县深挖资源优势，推动红葱产业全链条升级，从“起垄覆膜+滴灌节水”的绿色种植，到冻干、葱油、葱酱等精深加工产品相继问世，昔日“土味”十足的农产品，成了科技与传统交融的现代产业载体。

从田间地头走上博鳌论坛，是产品的“出圈”，更是县域特色产业迈向高端化、品牌化的生动缩影。发展特色产业是推进乡村全面振兴的关键抓手。河曲红葱以“小切口”撬动“大产业”，惠及4448户农户，去年总产值突破6000万元，走出了一条“土特产”高质量发展之路。

登高望远，更需笃行不怠。走好特优之路，须久久为功。要守本色，严控品质，守护地理标志的“金招牌”；要强科技，深化与科研院所合作，推动产业链向高端延伸；要拓市场，借力数字化营销与高端平台，让“葱香”远播全国；要融文化，深入挖掘“红珍珠”背后的农耕故事，让产品有温度、有故事、有灵魂。

只有坚持质量兴农、绿色兴农、品牌强农，更多的“葱娃娃”才能长成参天大树，香飘万里，为推进乡村全面振兴注入源源不断的动能。