山西大学预科班文化研学系列活动纪实

山西大学
浏览量
全文575个字 阅读约需 分钟

为深化山西大学预科班同学们对山西本土历史文化的认知,厚植家国情怀、筑牢文化自信,在学校与学院的精心统筹下,山西大学预科班在尼加提老师与努尔买买提老师的带队下,先后开展两场特色研学活动——走进东湖醋园感悟非遗匠心,探访太原双塔寺探寻千年文脉。

步入国家AAAA级旅游景区东湖醋园,同学们开启了一场“沉浸式”醋文化探索之旅。在专业讲解员的引导下,大家依次探访:传统作坊内,匠人师傅以执着坚守将寻常粮食化为酸香琼浆;博物馆中,清晰展现出醋从“日常调味食材”到“地域文化符号”的演变历程;现代化车间里,自动化发酵罐、精准温控系统与高效灌装流水线无缝衔接等等,这些让大家直观见证非遗文化在新时代的创新活力。

图片

图片

互动体验环节中,同学们亲身试吃各类醋制品,解锁醋的养生奥秘与实用智慧,全方位、深层次加深了对山西醋文化的认知与喜爱。

图片

此次研学与此前的实践活动相得益彰,分别成为传统文化实践课与“文化浸润+专业启蒙”的重要载体。活动让同学们走出课堂,深度感受山西地域文化的独特魅力,增强了文化认同感与民族自豪感。

图片

未来,山西大学及电力与建筑学院将持续依托山西丰富的文化资源,搭建更多优质实践育人平台,组织同学们走进自然、走进文化、走进社会。让大家在多样研学中拓宽眼界、增长见识、锤炼品格,以饱满热忱传承文化根脉,以开阔胸襟书写青春华章,为后续专业学习与人生长远发展筑牢坚实根基。

图片