山西省特色食品亮相舌尖上的数字盛宴

山西日报记者任志霞报道 4月23日,为期三天的第二届中国(杭州)食品电商博览会在杭州开幕,本届博览会以“食聚世界・链动未来”为主题,旨在搭建全产业链供需对接、商务合作交流的高效平台。为进一步扩大山西名特优产品销售渠道,助力“名品出晋”网络品牌培育,省商务厅精心组织我省37家优秀食品企业赴杭参展。
本届博览会,山西展区位于杭州国际博览中心1A展览馆,面积208平方米,继续以“晋风晋韵 晋膳晋美”为主题,充分运用声、光、电等新技术、新材料搭建展厅,集中展示了我省具有本地代表性的优秀食品企业,重点突出山西水果、杂粮、酒水、糕点等特色食品,以及老字号、新网货、乡村e镇区域公共品牌、地标性产品等山西特产,助力山西名特优产品线上线下宣传推广。同时,省商务厅还特别组织了我省重点食品外贸企业参加本次电商博览会,以展会资源为纽带,助力外贸企业拓内销,帮助外贸企业纾困转型,进一步拓展国内外市场。
山西雁门清高轻养科技股份有限公司此次带来了100%纯荞麦面、黑苦荞陈醋、五色糙米、藜麦石头饼等产品,一时间收到广大采购商和私域优选博主的喜爱。销售负责人张瑾丽表示,公司连续两次参加食品电商博览会,受益颇多。一来如今的消费者都普遍注重养生轻食,荞麦产品很适合糖友胖友饮食,所以市场不错,上一届展会便签约十来家合作商。二来信息时代,企业发展需要电商全渠道推广,这样的专业展会汇聚了来自产业链各个环节的杰出企业、明星产品及前沿解决方案,有利于共同推动行业发展。



此外,展会期间,我省还将举办山西晋城和山西长治专场推介会。聚焦本地食品电商产业高质量发展,重点对当地特色产品、自主品牌进行集中推介。灵丘、河曲、霍州、安泽、蒲县等县区乡村e镇也召开了特色品牌推介会,借助这一平台,助力山西名特优产品宣传推广,提升山西食品在全国的知名度和市场占有率。
省商务厅有关负责人表示,博览会为山西食品企业提供了与全国食品电商行业精英交流合作的宝贵机会,有助于推动山西食品产业与电商的深度融合,促进山西食品企业开拓市场、创新模式、发展壮大,为山西经济的高质量发展注入新动力。