在食品市场日益繁荣的今天，预包装食品成为大众日常生活的重要组成部分。然而，一段时间以来，部分商家在产品包装上使用“不添加”“零添加”等用语，进行所谓的“特色营销”。这种看似贴心的表述，实则是充满误导性的营销套路，必须加以制止。

从消费者权益的角度看，“不添加”“零添加”这类表述是一种欺骗性的营销。消费者天然对健康、天然食品有需求，商家打出这样的旗号，很容易让消费者产生心理暗示，以为该产品是更健康、更优质的。但实际上，这可能是商家利用了消费者在食品科学知识上的不足，玩文字游戏而已。例如，在很多食品类别中，某些添加物的含量原本就在安全范围内且极低，添加与否并不会对健康产生明显影响，商家却故意放大这种差异，误导消费者。

从市场规范的角度而言，这扰乱了正常的市场秩序。当部分商家靠此类误导性用语获取不正当竞争优势时，会打乱正当竞争的市场环境。诚信经营的商家没有使用这样的噱头，却可能在市场竞争中处于不利地位。而消费者难以辨别产品真正的品质和特性，只能盲目相信商家的包装宣传，长此以往，市场秩序会受到严重的破坏。

此次国家卫健委、市场监督管理总局不允许预包装食品再使用“不添加”“零添加”等用语，是维护消费者权益、规范食品市场的重要举措。这一规定将促使商家更专注于产品本身的品质提升，而非靠虚假宣传来博眼球。同时，也让消费者能够依据真实的产品信息做出购买决策，这是走向健康、有序消费环境的关键一步。

在食品市场中，只有祛除这些虚假营销的干扰，让消费者回归到对产品成分、营养、安全等实质信息的关注，才能构建一个公平公正、健康规范的市场环境，让消费者真正买到放心且适合自己的食品。

特约撰稿人 焦跃伟