煜祥砂器:“传承+创新”让非遗焕发新生

工人给泥坯上土釉
山西日报客户端综合报道 8月20日,阳泉市煜祥砂器制造有限公司的生产车间里,窑炉轰轰作响,火热运转。在窑炉的不远处,两名工人戴着口罩、帽子,手持工具,全神贯注地给砂锅泥坯上土釉。其中一名工人赵红小介绍:“这些砂锅泥坯要先进烘干坊烘干后才能烧制。上土釉会让这些砂锅变‘漂亮’。砂器制作工序讲究,有许多精确要求,因此我们工作时必须静下心来,慢慢打磨产品。”
市煜祥砂器制造有限公司位于高新区杨家庄乡小西庄村,是一家历史悠久的砂器制作企业。它的前身是始建于20世纪80年代的玉祥砂锅厂。2019年,市煜祥砂器制造有限公司成立。为推进企业高质量发展,公司加强砂器烧制工艺的传承、保护,严把砂器制作原材料关,丰富产品品类,打造砂器文化品牌。目前,公司拥有1个半自动化生产车间和1个手工制作车间,生产砂盆、砂锅、砂火锅、茶叶罐等70多种产品,每天可产400多件砂器。
市煜祥砂器制造有限公司负责人王喜明是小西庄村人。2018年,他被授予“第二批市级非物质文化遗产项目代表性传承人”称号。王喜明介绍:“小西庄村砂器制作历史悠久,会制作砂器的能工巧匠不少。我做这行也已经30多年了。我的爷爷和爸爸都会烧制砂器。从小耳濡目染,我对砂器制作也产生了浓厚兴趣。匠心精神对砂器制作很重要。接过经营公司的‘接力棒’时,我就要求自己用好‘传承+创新’的发展模式。”
选材是做好砂器的重要一步。王喜明介绍,公司制作的砂锅、砂火锅是比较受欢迎的产品。这些产品具有烧饭不变色、煎药不变性、炖肉不变味等特点。俗话说,制作砂器“耍”的就是一把土。为了做出优质砂器,王喜明购进不同地区的土并亲自烧制、反复对比。从加工到制成成品,王喜明亲自把关,确保制出的砂器耐酸碱、耐冷热、透气性等性能达标。
引进先进的科学技术,提高竞争力也是公司的重要举措之一。2019年,公司购进了梭式窑,采用天然气烧制砂器,解决了传统用煤烧制带来的污染问题,也让烧制出的砂器产品质地更细腻、色泽更柔和、外观更精致,科技赋能助力公司走上绿色环保赛道。不仅如此,每年,王喜明还去河南、河北的砂器制作基地考察学习,“走出去”“引进来”成了王喜明的“必修课”。就拿上土釉这道工序来说,赵红小介绍:“上土釉是让砂器华丽‘变身’的关键。以前,工人上土釉时,主要借助刷子、木棍、海绵等工具,这样容易使釉层的厚度不均匀。现在,我们学习了先进的技术,一般使用喷枪将土釉喷洒在砂器表面。上土釉可不是简单的活儿,我们需要根据砂器的形状和用途来决定釉层的厚度和样式。比如,砂锅的内部釉层要相对厚一些,以保证其良好的不黏性能,而砂壶的外表则更注重釉色的均匀和美观。”
为了满足多样化的市场需求,公司还掀起了创新热潮,不断丰富产品品类。经过市场调研,公司在原有砂锅、砂盆、砂壶等的基础上,新增了造型别致的砂制茶叶罐、精致的砂制摆件、富有创意的砂制水杯等产品。这些新增的产品不仅实用,还在设计上融入美学元素,具有艺术性。
目前,公司以线上销售为主,每年的销售额达500万元。下一步,公司将继续加大研发投入力度,不断推出更多新颖、优质的产品,丰富消费者的选择,为砂器产业的发展注入活力。(李旭榕 张蓓蕾)