乡宁:保障食品安全 护航中高考

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作者:张志刚

  山西日报记者张志刚 通讯员岳玲 李佳丽报道 6月23日下午,我省中考落下帷幕。今年中高考期间,乡宁县市场监管局将食品安全摆在突出位置,多措并举,专人驻点,全力保障广大考生饮食住宿安全。

  乡宁县市场监管局立足职能,坚持“早谋划、早部署、早行动”,制定《2024年中高考期间食品安全应急预案》,成立领导组和巡查组,全方位做好高考、中考期间食品安全监管工作。市场监管执法人员全面排查校园周边食品销售主体,以考点周边的食品经营门店等为重点单位,以调味面制品、膨化食品、雪糕、奶茶为重点品种,督促经营者落实索证索票、进货查验等制度,严控食品贮存环境和条件,严查不符合食品安全标准的食品、“三无”食品、“五毛”食品、过期食品等违法行为;对三个考点学校食堂、考务人员和考生集中食宿点及其周边食品经营单位的主体资格、食品原料进货查验、餐饮具清洗消毒、食品贮存、食品留样等进行全面检查,考试期间实行全程监管和循环巡查,严守食品安全防线。通过电视台、微信群等大力宣传食品安全消费警示,教育引导广大考生及家长增强食品安全意识,科学安排考试期间考生膳食,外出就餐使用公勺公筷,不食用生冷食品,不在路边摊点用餐、购买食品。

  乡宁县市场监管局还对考点周边酒店、宾馆价格动态进行检查,现场检查各经营主体店内是否有价格公示牌,要求经营主体在考试期间加强价格自律,按照公平、合法和诚实守信原则,明码标价,不得哄抬价格,执法人员采取价格提醒、价格承诺等多种方式,对考点周边酒店、宾馆提醒告诫。同时,严格执行24小时值班和领导带班制度,保证12315投诉举报电话畅通,及时受理和快速处置食品安全投诉举报。

乡宁县市场监管局执法人员开展巡查,守护食品安全。