山西日报记者张海鹰报道：“小满小满，小麦渐满”“小满三日望麦相，小满十日满地黄”……小满时节，天气逐渐变热，麦子在暖风沐浴下，正灌浆成熟，麦穗沉重，籽粒饱满，正待颗粒归仓。

5月20日，在夏季第二个节气小满到来之际，运城2024小麦文化节暨河东故里话小满直播活动，伴着黄河岸畔的浓郁麦香成功举办。本次活动，以“小满将满 丰收可期”为主题，围绕“小满风俗”“面食非遗”“面食产业”“粮食增产”“丰收可期”等话题，主持人与嘉宾进行了深入畅谈。

运城，位于黄河以东北纬35度的黄金地带，黄河母亲环抱运城，流经市域内8个县（市）共345公里，为运城留下沃野千里。平坦的地势、四季分明的气候，孕育了运城小麦的优良品质，运城小麦，类胡萝卜素含量是其他区域小麦的2倍左右，特一粉出粉率达到67%，蛋白质平均含量达到13%以上，各项指标均符合国家优质小麦标准，可以满足各类不同面粉的加工生产需求。运城也成为黄淮海北部强筋、中筋优势小麦产区。小麦产量占全省的56%。

作为华夏文明和黄河流域农耕文明的重要发源地，二十四农时节气的起源地，运城今年举办小麦文化节就力求和对小麦灌浆具有特殊节点的节气——小满结合，通过在运城广泛流传的小满风俗、非遗技艺等农耕文化更加立体地推介运城农业、运城小麦，也是践行总书记考察运城重要指示的举措。

据悉，本次活动邀请第十四届全国政协委员、《百家讲坛》主讲人魏新，中国民俗文化研究院泥面塑委员会常务副理事长、非遗面塑传承人、运城市工艺美术大师谢强，国务院特殊津贴专家、山西农业大学棉花研究所二级研究员张建诚，运城市农业农村局党组书记、局长苏丽红作为访谈嘉宾。通过小片展示、嘉宾访谈的方式，从各个角度对“运城小麦”“运城面粉”以及运城农业农村工作进行了展示和推介。

本次直播活动线上吸引粉丝100多万，主办方还将借助活动关注热度，持续加大运城农业农村等相关内容的推介。